煮薏米紅豆的正確做法
薏米紅豆這類食材的做法是非常簡單的，要是我們準備好薏仁米跟紅豆，隨後將薏仁米清理乾淨以後，在將薏仁米簡易的開展煸炒，在將薏仁米跟紅豆一起開展煲半小時就可以了。我們在煮薏米紅豆的情況下最好先侵泡一段時間，能夠 讓薏仁米跟紅豆較為非常容易熟，營養元素也不會出現遺失的狀況。
薏米紅豆湯的恰當作法
原材料：薏仁米、紅豆。
作法：
1、薏仁米和紅豆清洗，放進石鍋中，加滿充足水;
2、開槍至鍋原水開后，再煮3分鐘，熄火燜30分鐘;
3、再開槍，煮至鍋原水再度燒開后，再煮3分鐘，熄火燜30分鐘就可以;
4、將湯濾掉當水喝，紅豆和薏仁米當飯吃，還可以一起當做粥吃。喜愛甜的，就加些糖。
煮薏米紅豆湯的小貼士
1、紅豆薏仁等需要侵泡，如果不侵泡立即煮二遍，營養成分會外流。
2、這款湯並不是粥，因此湯是湯，米是米，豆是豆。留意千萬別增加米。
3、盡可能應用石鍋，隔熱保溫性好，燜的實際效果更棒。(還可以應用壓力鍋，那樣黃豆會更為軟爛)
4、量和佔比，各抓一小把就可以了，別放多了，不然煮出去一大鐵鍋，盡可能多加水少放米和豆。
薏米紅豆湯的營養成分
說到薏米紅豆湯的作用，那簡直不同凡響。
薏米仁，在中藥材里稱"薏米仁"，將其列入佳品，它能夠 治濕痹，利胃腸，去水腫，健脾胃益胃，久服益身養血。
紅豆，在中藥材里稱之為"紅小豆"，也是有顯著的利濕、消腫、健脾養胃之作用，因為它是鮮紅色的，鮮紅色深入人心，因而它還能補心。
當代人壓力太大，心氣虛，飲食搭配而致，運動強度少，脾虛濕熱。既要祛濕，又要補心，也要健脾養胃，非薏米仁和紅豆莫屬，另外不給腸胃導致多少壓力。
薏米紅豆湯的忌諱
一：孕婦禁吃
懷孕中的孕婦，要是沒有覺得體內濕氣太重的狀況下，都最好是不必服用薏仁米，由於薏仁米還是含有寒性特性的。
二：不可以當葯吃
薏米仁儘管有軟化血管及血糖值的功能，但終究僅僅一種健康保健食品，不可以作為藥物。
三;不可以和稻米同煮
由於稻米是生長發育在水中的，具備一定的體內濕氣，而紅豆薏米粥關鍵的作用便是去濕氣，假如在煮的情況下添加稻米，粥變稠的另外，作用也會越差。
四：汗少，便秘的人忌吃
由於薏仁米是"芳香化濕"的，水從尿道口裡排出去了，腸胃裡就乾躁了，再吃薏仁紅豆湯總是讓便秘加劇的。
五：消化吸收能力較差的人少吃
薏米仁含有的醣類粘性較高，因此吃太多可能會防礙消化吸收，針對消化工作能力較差的人盡量避免吃或不要吃。
六：生理期女士防止服用
由於薏米仁會使身體冷虛，體質虛寒不適合長期服用，因此恰逢生理期的女性應當防止服用
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