平底鍋煎吐司
早餐是一日三餐中千萬不能夠忽視的一餐，因為經歷過一晚上的新陳代謝，腸胃系統已經處於空空如也的狀態，如果不攝入早餐的話，會對一個人的整體精神狀態造成危害。其中吐司就是許多家庭會選擇的早餐食物，在吃吐司的過程中當然也有許多吃法，那麼使用平底鍋應該如何煎吐司呢?
做法一
原料
材料：吐司方包3塊，雞蛋3個，黃油一小塊(可以用色拉油代替)，鹽適量
工具：圓形餅乾模(可以是圓的小瓶蓋)，水果挖球器，平底鍋
製作方法
1、在案板上鋪上保鮮膜，把一片吐司放在保鮮膜上面;
2、用圓形的餅乾模在吐司中間摳出一個圓洞來;
3、用水果挖球器沿着圓洞的四周對稱地摳出6個小圓來;
4、依次把三片吐司都摳好，使吐司中間出現一個花朵的形狀;
5、平底鍋小火加熱，把黃油分成3份，每次融化1份;6、黃油融化后，放進一片吐司，煎至金黃后翻面;
7、往吐司的花形洞里磕進一個雞蛋，均勻灑上少許鹽，小火慢慢把雞蛋煎熟即可。
做法二
材料
雞蛋 吐司 鹽 白鬍椒粉 色拉油
製作步驟
一、 雞蛋打散，倒入少許白鬍椒粉和鹽攪勻
二、 吐司 [1] 切成三角片
三、 平底鍋抹上一層油，小火燒熱。取一片吐司，兩面沾裹上蛋液
四、 將沾上蛋液的土司片夾入平底鍋中，小火煎至兩面黃就行了
貼士
1、用黃油煎吐司會更香更美味。
2、想要煎出熟透的雞蛋，就要蓋上蓋子，用最慢的火來煎。
3、可以發揮你的創意，挖成四個花瓣、五個花瓣的花形也漂亮，挖成其他的比如心形、星形等，可
以用各種餅乾模壓出不同的形狀來。
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Orignal From: 平底鍋煎吐司
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